全自動(dòng)CIP清洗機(jī)
一、CIP系統(tǒng)簡介：
CIP清洗系統(tǒng)（clean in place）是一種包括被清洗設(shè)備、管道、CIP清洗機(jī)在內(nèi)的、無須人工操作的清洗方式。CIP清洗機(jī)有自動(dòng)控制和手動(dòng)監(jiān)控兩種，能在不拆卸不挪動(dòng)設(shè)備管線的情況下，根據(jù)流體學(xué)的分析，利用受控的清洗液的循環(huán)流動(dòng)，洗凈污垢以達(dá)到清潔設(shè)備。
二、結(jié)構(gòu)及工作原理：
CIP清洗系統(tǒng)主要有清洗液配制罐、控制閥門、管道、增壓泵、回程泵、計(jì)量泵、溫度控制儀及電氣控制箱等組成。
CIP清洗機(jī)的原理是通過計(jì)量泵將濃酸、濃堿加入清洗液配制罐調(diào)配后通過閥門控制，經(jīng)調(diào)配罐內(nèi)置盤管換熱系統(tǒng)加熱后由增加泵增壓、提高流速而輸送至容器內(nèi)旋轉(zhuǎn)噴淋球，旋轉(zhuǎn)噴射產(chǎn)品的沖擊力來清洗與溶解容器內(nèi)壁的污垢而達(dá)到清洗目的，管道的清洗依靠增壓泵使清洗液流速提高產(chǎn)生端流，來循環(huán)清洗而達(dá)到目的。
三、CIP清洗系統(tǒng)的關(guān)鍵四大要素：
CIP清洗系統(tǒng)的溫度（熱效應(yīng)）、湍流（機(jī)械效應(yīng)）、時(shí)間（持續(xù)效應(yīng)）、滴定（化學(xué)效應(yīng)）的四大要素取決于清洗效果。
1、 溫度（熱效應(yīng)）對(duì)不同介質(zhì)有不同的效應(yīng)，需要根據(jù)介質(zhì)的不同來設(shè)置；
2、 湍流（機(jī)械效應(yīng)）CIP清洗系統(tǒng)要求流速達(dá)到＞2m/s以上才能達(dá)到效果；
3、 時(shí)間（持續(xù)效應(yīng)）CIP的循環(huán)周期由以下主要參數(shù)決定，溶劑的溫度介質(zhì)，設(shè)備類型，工藝要求，設(shè)備工作時(shí)間的長短；
4、滴定（化學(xué)效應(yīng)）清洗劑的去污效果由污垢的性質(zhì)決定，多種清洗劑協(xié)同作用效果較好，濃渡是根據(jù)設(shè)備上污物的濁度來決定的（這與所用的工藝；工作時(shí)間等有關(guān)）。
四：CIP清洗系統(tǒng)的特點(diǎn)：
使用CIP系統(tǒng)符合GMP要求，實(shí)現(xiàn)清洗工序的驗(yàn)證。
1、清除化學(xué)殘留，防止微生物污染，避免批次之間的影響；
2、與手洗相比之下，不但沒有作業(yè)者之差異而影響效果，還能提高其產(chǎn)品質(zhì)量，防止堿、酸在作業(yè)中的危險(xiǎn)性，還大大的節(jié)省了勞動(dòng)力；
3、可節(jié)省清洗劑，蒸汽、水的產(chǎn)生成本；
4、能增加機(jī)器部件的使用壽命。 |
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